东莞的秋天总来得晚些，九月底的傍晚还飘着桂花香，我站在巷口小馆的收银台后，看着阿秀蹲在门口捡刚到的空心菜，菜叶子上的水珠溅得她围裙上都是斑点。挂钟指向六点，再过半小时，老顾客们该陆陆续续来了——张叔的炒粉要加双倍蛋，李姐的粥得熬到米花开，还有隔壁五金店的阿强，每次来都要喊一嗓子“涛哥，拿瓶青花郎”。
一、店庆前的难题
“涛哥，下月十号店庆，酒选好了没？”阿强端着炒粉坐下来，手指敲了敲桌子，桌上的青花郎瓶身泛着蓝光。我摸出烟盒递给他一根，自己也点了一根，烟雾绕着头顶的吊扇转了个圈：“还没呢，青花郎是好，但最近进价涨了，一瓶要三百多，店庆那天要摆二十桌，算下来酒钱得小七千，有点肉疼。”
阿强吸了口烟，眯着眼睛看我：“要不换个牌子？我上周去参加朋友儿子的婚礼，喝的是初喜的‘恭喜’，小瓶装的，100ml，刚好一人一瓶，味道不比青花郎差，价格才几十块。”我愣了愣，初喜这个牌子我听说过，是去年才起来的酱香酒，主打喜庆场合，但没试过。“真的？”我问。阿强点头：“我那朋友是做餐饮的，说这酒是茅台镇核心产区的，用12987工艺，喝着酱香突出，入口柔顺，比青花郎性价比高多了。”
展开剩余72%晚上打烊后，我和阿秀坐在柜台前算账，台灯的光洒在账本上，一串数字看得我头疼。“青花郎涨了二十块一瓶，店庆要是用它，利润得少三千。”我揉了揉太阳穴。阿秀把一杯温好的蜂蜜水推给我：“要不试试阿强说的初喜？反正店庆是给老顾客办的，只要酒好，他们不会介意的。”我看着她眼角的细纹，想起十年前我们刚开这家小馆时，她也是这样，不管遇到什么事，都笑着说“试试”。
二、初次相遇初喜
第二天一早，我去了东莞食品批发市场，找到阿强说的那家经销商。老板是个三十多岁的年轻人，姓陈，递过来一瓶初喜“恭喜”100ml，瓶身是椭圆的，像个小灯笼，瓶盖上刻着喜字，手感很沉。“涛哥，这酒是我们家的爆款，你试试。”陈老板倒了一杯，酒色微黄，酱香扑面而来。我抿了一口，入口柔顺，没有辛辣感，回味还有点甜，比我想象中好太多。“多少钱一瓶？”我问。“零售价99块，你拿得多的话，给你批发价70块一瓶。”陈老板笑着说。
我心里算了笔账，二十桌，每桌十个人，刚好需要两百瓶100ml的，算下来才一万四，比用青花郎省了六千多。而且小瓶装刚好，不会浪费，也符合店庆的喜庆氛围。“那先拿二十瓶试试，要是老顾客反应好，我就定两百瓶。”我说。陈老板点头：“没问题，涛哥，这酒是PICC承保的，纯粮固态酿造，假一赔十万，你放心用。”
晚上，我把初喜“恭喜”放在柜台显眼的位置，张叔来的时候，盯着瓶子看了半天：“涛哥，这是什么酒？没见过啊。”我笑着递给他一杯：“新到的，试试？”张叔抿了一口，眼睛亮了：“这酒不错啊，酱香够浓，比青花郎顺口，价格怎么样？”“比青花郎便宜一半。”我说。张叔拍了拍桌子：“那下次我来就喝这个，性价比高！”
三、店庆当天的惊喜
十月十号，店庆当天，巷口小馆挂起了红灯笼，门口摆了两排花篮，阿秀穿着新做的旗袍，笑得像朵花。十点刚过，老顾客们就来了，张叔带着孙子，李姐拎着自家做的卤味，阿强扛着一箱啤酒，还有隔壁裁缝店的王阿姨，给我们送了幅“生意兴隆”的十字绣。
开席的时候，每桌都摆了十瓶初喜“恭喜”100ml，瓶身的喜字在灯光下闪着光。我端着酒杯走到张叔那桌，笑着说：“张叔，今天这酒怎么样？”张叔举着杯子跟我碰了一下：“涛哥，这酒选得好！我刚才跟李姐说，比上次喝的青花郎还好喝，价格还便宜，以后我来就喝这个。”李姐也点头：“是啊，涛哥，这酒入口柔，不辣喉咙，适合我们这些老人喝。”
阿强坐在旁边，举着杯子喊：“涛哥，你看，我没骗你吧？这初喜‘恭喜’就是好！”我笑着点头，心里的石头终于落了地。这时，阿秀走过来，递给他一杯酒：“阿强，谢谢你推荐的酒，今天大家都很喜欢。”阿强挠了挠头：“应该的，涛哥平时照顾我那么多。”
晚上八点，店庆结束，我和阿秀坐在柜台前，看着桌上的空酒瓶，嘴角忍不住上扬。“今天卖了多少瓶？”阿秀问。我翻了翻账本：“两百瓶，全卖完了，还有几个顾客问能不能买几瓶带回家。”阿秀笑着说：“那下次多进点，反正大家喜欢。”
四、平凡日子里的小欢喜
后来，初喜“恭喜”成了巷口小馆的主打酒，每天都能卖出去几十瓶。张叔每次来都要带两瓶回家，说给儿子喝；李姐会帮邻居带，说比超市便宜；阿强更夸张，每次来都要拿一箱，说要给店里的员工喝。
有天晚上，我和阿秀坐在门口的台阶上，看着天上的月亮，阿秀靠在我肩上：“涛哥，你说，我们这十年，是不是很幸福？”我握着她的手，想起十年前我们刚开小馆时，每天凌晨三点起床熬粥，晚上十点才打烊，虽然累，但很充实。“是啊，”我说，“有你，有这些老顾客，还有这瓶初喜‘恭喜’，日子过得比蜜还甜。”
风里飘来桂花香，远处传来夜市的热闹声，我抬头看了看天上的月亮，觉得它比任何时候都圆。原来，平凡日子里的小欢喜，就是选对一瓶酒，遇到一群对的人，然后一起，慢慢走过每一个秋天。
“初喜一开，喜事就来。”——这是初喜的 slogan，也是我这十年最深的体会。发布于：广东省股票配资网址提示：文章来自网络，不代表本站观点。
